In Youtube unter Silvia W-K
findet Ihr die einzelnen Herstellungsschritte für einen fluffigen, hellen Biskuit.
Damit der Biskuit garantiert gelingt unbedingt auf die dort genannte Rührzeit und auf das Unterheben des gesiebten Mehles achten! Einfach mal anschauen!
Rezept:
2 Eier
2 EL warmes Wasser
100 g Zucker
100 g Mehl
1/4 TL Backpulver
Falls Ihr mehrere Böden z.B. für eine Torte benötigt, sind natürlich die Zutatenmengen größer. Für die Herstellung gelten aber trotzdem immer die gleichen Arbeitsschritte.
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