Silvia W-K Stichwort: "Quarkbällchen"
Rezept ( ca. 40 Stück):
75 g weiche Butter
80 g Zucker
1 P. Vanillezucker
3 Eier
250 g Magerquark
300 g Mehl
1/2 P. Backpulver
Frittierfett (auch Sonnenblumenöl, Butterschmalz - oder mischen)
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